Assistent Sommelier Restaurant Voltaire*

Assistent Sommelier Restaurant Voltaire

Wil jij van jouw passie voor wijn je beroep maken? En wil je jouw kennis en ervaring uitbreiden in een prachtige omgeving op een hoog culinair niveau én in een enthousiast en gepassioneerd team? Dan is dit de uitdaging die je zoekt!

Restaurant Voltaire* is onderdeel van Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. Het landgoed is geopend met de visie een nieuwe stijl van gastvrijheid, culinaire gerechten en kwaliteit te brengen. Naast 22 originele suites bevat Parc Broekhuizen vier prachtige salons en een koetshuis voor events en weddings, Restaurant Voltaire en Bistro LOF.

Wij:

  • Gepassioneerd en enthousiast team met veel kennis;
  • 1 Michelinster en ambitieus;
  • Kleinschalig, design en gastgericht;
  • Prachtige wijnen en wijnkennis in huis dankzij onze talentvolle Sommelier, Nils Snitselaar;
  • Fulltime werken in 4 dagen, je bent dus 3 dagen per week vrij.

​Jij:

  • Liefde voor de culinaire wereld en vooral voor wijnen;
  • Een goede basis op het gebied van wijnkennis;
  • Een open en gastvrije uitstraling;
  • Ervaring in het fine dining segment is een pré;
  • Beschik je over WSET of SDEN wijndiploma’s? Fantastisch!

Om onze passie en expertise op het gebied van wijnen nog meer aan onze gasten over te brengen, zijn wij op zoek naar een Assistent Sommelier. Je ondersteunt hierbij onze talentvolle Sommelier, Nils Snitselaar. Daarnaast werk je mee in het serviceteam van Voltaire en zorg je voor een fantastische culinaire ervaring voor alle gasten.

Naast een inspirerende werkplek met veel afwisseling bieden we je het volgende:

  • Personeelskorting én Friends & Family korting op slapen, eten & drinken;
  • Reiskostenvergoeding en salaris conform ervaring;
  • Personeelsdagen en -activiteiten;
  • Korting op overnachtingen bij hotels van Quality Lodgings (QL Hotels) en Romantik Hotels.

Ben jij ambitieus en kan je niet wachten om aan de slag te gaan met de prachtige wijnen van het Landgoed? Solliciteer dan nu.

Ben je enthousiast over deze functie?

Of nieuwsgierig naar de mogelijkheden voor jou bij Culinair Parc Broekhuizen? We leren je graag kennen! Culinair Landgoed Parc Broekhuizen is een divers bedrijf, dus stuur ons gerust een berichtje, ook wanneer jouw werkervaring of persoonlijkheid anders is dan hierboven is omschreven.

Stuur je bericht naar caroline.van.hogendorp@parcbroekhuizen.nl en we ontvangen je dan snel op ons landgoed. Een CV of motivatie is niet nodig, we maken graag persoonlijk kennis! Nog nieuwsgieriger geworden? Bekijk dan onze Instagram pagina.

Andere uitgelichte vacatures

Enkele van onze vacatures. Bekijk al onze vacatures op Hotelprofessionals.