Bistro LOF
Bourgondisch genieten in Bistro LOF
Op het landgoed van Culinair Landgoed Parc Broekhuizen vindt u Bistro LOF: Local Organic Farm. Stap gezellig binnen voor een heerlijke en toegankelijke lunch, borrel of diner. Onze chefs bereiden met lokale en pure ingrediënten unieke gerechten waar u uitgebreid van kunt genieten.
Reserveren kan ook via info@parcbroekhuizen.nl of +31 (0)343 745 858.
Restaurant
Terras
Kerstmenu 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam id venenatis felis. Morbi dolor augue, eleifend ut dui id, eleifend dictum sapien.
Wanneer u eenmaal Bistro LOF binnenstapt wilt u hier nooit meer weg. Het warme gevoel, de gezelligheid en het prachtige design zorgen voor een onvergetelijke ervaring!
Menu
Laat u culinair verrassen met en wisselend en uniek samengesteld 3-gangen menu of een a la carte menu.
3-gangen menu
Een wisselend en uniek samengesteld 3-gangen menu
€57.5
A la carte menu
Steak tartaar
Piccalilly | Zuurdesem Krokant | Bleekselderij |
Kerrie Vinaigrette
€21
Beekridder
Groen Asperge | Tuinkruiden | Doperwt | Mosterd
Beurre Blanc
€20
Mierikswortelmousse
Bereidingen van Biet| Feta Crème | Snijbiet | Gerookte Biet | Vanille Vinaigrette | Dille
€16
Krokante Gamba Terrine
Tom Kha Kai | Paksoi | Mango Chutney | Munt
€19
Wortel-Sinaasappel Soep
Toast Notenbrood | Wortel Crème | Geklopte Crème Fraiche
€17
Rouleaux Mais Kip
Geroosterde Pastinaak Crème | Bospeen | Pastinaak | Cantharel | Kippenjus | Mosterd Vinaigrette
€27
Zeeduivel
Snijboon | Lardo | Aardappel Mousseline | Kruiden Nestje | Gezouten Citroen Saus
€30
Snoekbaars
Doperwt Crème | Doperwt | Asperge | Dragon Olie | -18 dooier | Beurre Blanc
€28
Flat iron
Chimichurri | Uien Crème | Bleekselderij | Balsamico Ui | Prei | Jus de Veau
€30
Open Ravioli
Bereidingen van Artisjok | Crème van Citroen en Ricotta | Gekonfijte Citroen | Schuim van Waterkers
€25
Huisgemaakte friet met mayonaise
€6
Cheesecake
Aardbei Cremeaux | Roomkaas Vanille Cremeaux | Aardbei | Aardbei ijs
€13,5
Lemoncurd
Peer | Verveine | Jus van Peer en Munt | Peren Sorbet
€13,5
Kazen van Joost
Appelstroop | Notenbrood
€17
Sgroppino
Citroenijs | Wodka | Prosecco
€13,50
Espresso Martini
Espresso | Wodka | Kahlua
€12,50
Kerstmenu
Zalm & Groene Kruiden
Rouleau van gepekelde Noorse zalm – crème van groene kruiden – waterkers – toastje van brioche met huisgemaakte boursin – radijs
Zee & Aarde
Gebakken Noordzee tarbot – aardappel prei mousseline – lichte jus van karnemelk en dille – beurre noisette – frisse salade van witlof
Ossenstaart & Knolselderij *
Ravioli gevuld met gesmoorde ossenstaart en knolselderij – bouillon van geroosterde ui – lavas
Eend & Specerijen
Gebraden eendenborstfilet – pastinaak crème – krokante schorseneer – bietjes – kweepeer – eenden jus verrijkt met specerijen
Hazelnoot & Chocolade
Crème van witte chocolade – aardpeer – ijs van geroosterde hazelnoot – luchtige chocolademousse – vinaigrette van hazelnoot
4-gangen kerstlunch €87.5
5-gangen kerstdiner €105
Wij serveren het kerstmenu inclusief kerst-aperitief en koffie of thee met friandises
Lunch- en borrelkaart
Onze dinergerechten mag u ook tijdens de lunch bestellen.
Burrata
Coeur de Boeuf | Basilicum | Limoen
10,75
Club Sandwich
Gerookte Rib-Eye | Pesto | Parmezaan | Augurk |
Balsamico Ui
€14
Forel
Biet | Mierikswortel | Dille
€11,75
Pizette uit de houtoven
Basilicumpesto | Antiboise | Burrata | Olijfolie
€14,5
Camembert uit de houtoven
Tijm | Honing | Toast
€13
Calamaris Frito
Aioli | Citroen
€13
Oesters, Irish Mor van de Oesterij
Sjalot | Rode Wijn Azijn, per stuk
€4,5
Garnalenkroket
Aioli, per 3 stuks
€13
Kalfsbitterbal
Mosterd-mayonaise, per 6 stuks
€9
Kaasbitterbal
Mosterd-mayonaise, per 6 stuks
€9
Ibericoham
Toast | Piment olie
€14
Appelgebak LOF
€5,5
Eclair hazelnoot koffie
€4,5
Lekkernijen uit Leersum
€3
Zomerse BBQ
Deze zomer wordt extra gezellig bij Bistro LOF! In juli en augustus verwelkomen wij u graag op ons sfeervolle terras voor een heerlijke BBQ-ervaring. Elke dinsdag en woensdag steekt onze chef de Big Green Egg aan en kunt u samen met vrienden of familie genieten van een compleet verzorgde BBQ. Voor €57,50 per volwassene en €25,- per kind (tot 12 jaar) serveren wij een luxe BBQ menu waar niks aan ontbreekt. Voeg daar zomerse muziek aan toe en u heeft het perfecte recept voor een gezellig én smaakvol avondje uit tijdens de zomervakantie!
Bijzondere gelegenheid?
CHEF’S TABLE
Wilt u uw diner ervaring bij Bistro LOF extra speciaal maken? Reserveer dan onze Chef’s Table waarbij u met maximaal 8 personen daadwerkelijk ín de keuken van Bistro LOF dineert. Onze chef verrast u met 5 heerlijke gangen waar u voor €95 per persoon van kunt genieten. Dit belooft een unieke en onvergetelijke avond te worden! Neem voor het reserveren van de Chef’s Table contact met ons op via +31 (0) 343 745 858 of info@parcbroekhuizen.nl.
PRIVÉ RUIMTE
Wilt u samen met uw gezelschap lunchen of dineren in een privé ruimte? Dat kan! In Bistro LOF bevindt zich de Opkamer: een aparte ruimte in het restaurant die afgesloten kan worden met schuifdeuren. Hier kunt u aan één lange tafel genieten van een privé lunch of diner. Wij informeren u graag over de kosten van deze ruimte via sales@parcbroekhuizen.nl.
Bistro LOF arrangementen
Wij bieden meerdere arrangementen aan waarbij een heerlijke lunch of diner in Bistro LOF wordt gecombineerd met een verblijf in één van onze unieke hotelkamers of suites.
Eat, Sleep and LOF
Geniet van een overnachting in één van onze kamers of suites en een heerlijk 3-gangen diner in Bistro LOF.
Openingstijden
Wij verwelkomen u graag van donderdag t/m maandag vanaf 12:00 uur in Bistro LOF.
Kinderen
Ook kinderen zijn van harte welkom in Bistro LOF. Wij hebben een speciale kinderkaart waar voor ieder kleintje wel wat lekkers tussen zit.
Ons team
Het team van Bistro LOF zorgt voor heerlijk eten, mooie wijnen en een warm welkom met veel persoonlijke aandacht.
Four Hands Dinner event
Restaurant De Kromme Dissel* en Voltaire* presenteren u twee edities van een wel heel speciaal Four Hands Dinner event.
Ivanildo Kamperveen
Chef Ivanildo Kamperveen zorgt er met zijn unieke kookstijl voor dat u een onvergetelijke ervaring beleeft in Restaurant Voltaire*.
Falco Lens
Chef Falco Lens neemt u graag mee op een culinaire reis waarin hij u verrast met zijn unieke bereidingen in Restaurant Voltaire.
Julian Schweigl
Maître Julian Schweigl zorgt er graag voor dat wanneer u Restaurant Voltaire binnenstapt, dit de start is van een onvergetelijke middag of avond.
Michiel Borstlap, pianist
Pianist en componist Michiel Borstlap is niet meer weg te denken bij Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. Meerdere keren per jaar geeft hij prachtige concerten op het landgoed, waarbij gasten kunnen genieten van zijn klassieke muziek.
Easter at the Parc
Maak de paasdagen extra speciaal met een verblijf en diner bij Culinair Landgoed Parc Broekhuizen.