Truffle Dinner & Stay

Op woensdag 4 november staat Restaurant Voltaire* volledig in het teken van truffel. Maak deze bijzondere culinaire avond compleet met een luxe overnachting op Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. Tijdens het exclusieve truffeldiner geniet u van een verfijnd 6-gangenmenu, waarbij verschillende soorten truffels centraal staan. Chef Falco Lens en zijn keukenteam nemen u mee op een culinaire reis langs de bijzondere smaken van truffel. In iedere gang wordt een andere combinatie van ingrediënten en bereidingen gepresenteerd, waarbij de veelzijdigheid van dit exclusieve ingrediënt tot zijn recht komt.

Na afloop van het diner hoeft u nergens meer aan te denken en overnacht u in een van onze sfeervolle kamers of elegante suites. De volgende ochtend begint u de dag ontspannen met een uitgebreid à-la-carteontbijt, geserveerd aan tafel.

Dit arrangement is inclusief:
– Een luxe overnachting in een kamer of suite naar keuze
– Een 6-gangen Truffeldiner bij Restaurant Voltaire
– Een uitgebreid, aan tafel geserveerd à-la-carteontbijt

Truffeldiner menu:

Coquille

Bloemkool | Hazelnoot | Zwarte Truffel

Eidooier

Knolselderij | Citrus

Mogelijkheid tot supplement Witte Truffel 

Tarbot

La Ratte Aardappel | Groene Kruiden | Zwarte Truffel

Kabeljauw

Meloesui | Paling | Zwarte Truffel

Reerug

Biet | Shiso | Zwarte Truffel

Aardpeer

Vanille | Karamel | Zwarte Truffel

Kosten: v.a €757 voor 2 personen

*Dranken tijdens het diner zijn niet inbegrepen.

Let op: Tijdens deze avond serveert Restaurant Voltaire* uitsluitend het speciale 6-gangen Truffeldiner. Het à-la-carteaanbod en de reguliere dinerarrangementen zijn deze avond niet beschikbaar.