Eten & drinken
Kom culinair genieten bij Parc Broekhuizen
Houdt u van kwalitatief hoogstaand eten, heerlijke wijnen en een gezellige ambiance in een prachtige omgeving? Wij verwelkomen u graag op Culinair Landgoed Parc Broekhuizen!
In het monumentale Hoofdhuis bevindt zich Restaurant Voltaire*, bekroond met een Michelinster. Bij binnenkomst loopt u letterlijk door de keuken waarna u aan tafel, met prachtig uitzicht over het landgoed, kunt genieten van de creaties van chefs Falco Lens en Ivanildo Kamperveen.
Bij Bistro LOF staat puur, lokaal en vers eten voorop. In de prachtig ingerichte bistro hangt zo’n fijne sfeer dat u vast extra lang wilt blijven zitten. Zie hoe uw gerecht wordt bereid door chef Ewout Eleveld in de open keuken en geniet!
Geniet van een high tea bij Culinair Landgoed Parc Broekhuizen. In 4 gangen serveren wij u heerlijke hapjes zoals oesters, quiche, vis- en vleesgerechtjes en sluit af met een selectie aan huisgemaakte zoete lekkernijen. Deze 4-gangen voorzien wij van een met zorg samengestelde tea pairing.
Word na een heerlijke nacht rustig wakker in ons restaurant waar u kunt genieten van een vers en lokaal à la carte ontbijt. Onze koks verzorgen een uitgebreid ontbijt voor u met precies de gerechten die u ‘s ochtends lekker vindt. Wij zorgen dat uw dag goed begint!
Onze chefs
Op Culinair Landgoed Parc Broekhuizen staat kwalitatief, vers en lokaal eten voorop. Onze chefs zorgen ervoor dat u verrast wordt door hun creaties, waar u ook aan tafel schuift op het landgoed.
Ewout Eleveld
Voor een ongedwongen en bourgondische lunch of diner in Bistro LOF bent u bij Ewout Eleveld aan het juiste adres. Met zijn gerechten van verse en lokale producten (de moestuin ligt naast het restaurant!) verrast hij u elke keer weer.
Jacopo Crivellari
Met zijn ruime ervaring en liefde voor het vak zorgt chef Jacopo ervoor dat u samen met uw gezelschap kunt genieten van een fantastisch menu dat hij exclusief voor uw evenement bereidt.
Ivanildo Kamperveen
Chef Ivanildo Kamperveen zorgt er met zijn unieke kookstijl voor dat u een onvergetelijke ervaring beleeft in Restaurant Voltaire*.
Falco Lens
Chef Falco Lens neemt u graag mee op een culinaire reis waarin hij u verrast met zijn unieke bereidingen in Restaurant Voltaire.